PAK – Definition
PAK – (Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe) ist ein Sammelbegriff für eine Stoffgruppe aus organischen Komponenten.
Diese bestehen aus zwei oder mehreren (bis zu sieben) miteinander verbundenen Benzolringen, weshalb man auch von kondensierten Ringsystemen spricht. Die ringförmigen Kohlenwasserstoffe weisen häufig zusätzlich Substituenten (häufig Methylgruppen) oder Derivate (Sauerstoff oder Stickstoff) auf.